Chinesisches Kochmesser Wmf

China Kochmesser Wmf

Die WMF Chinese Chef's Knife Chef's Edition. Chinesische Kochmesser hat Zwilling wahrscheinlich nur in der Twin Pollux-Serie: Wie der Name schon sagt, ist ein chinesisches Kochmesser für die Zubereitung asiatischer Gerichte konzipiert. Die WMF Chin. Küchenmesser CLASSIC LINE 18,5cm Nahtlos genieteter Handgriff aus hochwertigen Kunststoffen. Lang anhaltende Bildschärfe durch gehärtete Schneide - viel widerstandsfähiger als konventioneller Edelstahlt.

Der Ergonomiegriff und das ausgewogene Blattgewicht sowie der Handgriff sorgen für eine komfortable Bedienung. Ein chinesisches Kochmesser ist, wie der Namen schon sagt, für die Vorbereitung von asiatischen Gerichten gedacht.

Das chinesische Kochmesser ähnelt in seiner Gestalt einer Axt, wird aber nicht zum Schneiden von festen Lebensmitteln verwendet. Die Schnittkante ist zu schlank, um Gräten zu zerschlagen, ist aber für die genaue Zerkleinerung von Obst und Gemüsen und Fleisch sowie für das Schneiden von Gewürzen vorbestimmt. Im Gegensatz zum europäischen Kochmesser ist die Klingenoberfläche der Asiaten äußerst groß.

Mit diesem Top-Kandidaten bieten wir Ihnen die chinesischen Kochmesser in unterschiedlichen Designs an, so dass Sie Ihren Messestand ganz nach Ihren Wünschen ausweiten können. Der Griff aus hochwertigem Plastik ist mit Edelstahl-Nieten besetzt und liegt fest in der Handfläche. Durch ihre Vielseitigkeit stellt diese Sammlung auch für Einsteiger die passende Säge für jeden Anspruch zur Verfügung:

Gemüsemesser, Schäl-, Koch- und Vorbereitungsmesser in unterschiedlichen Größen, Fleischerzeugnisse, Steaks, Schmalz, Vespern, Brot- und Farbschneidemesser sowie Santoku- und Chinakochmesser. Garen beginnt beim Schleifen - mit dem Kochmesser aus der WMF Classic Line Reihe sind Sie bestens darauf eingestellt. 18,5 cm lange, extralange Schneide zum problemlosen Trennen von Obst, Wurst, Fisch oder Obst.

Messer aus geschmiedeten Spezial-Klingenstählen.

Warenbeschreibung

Der Performance Cut ist das WMF-Zeichen für überlegene und lang anhaltende Bildschärfe bei Haushaltmessern. Dabei werden die Forderungen der entsprechenden Normen an Bildschärfe und Haltbarkeit um das Zweifache überschritten. WMF verbindet die Vorteile des klassischen Schmieden mit den Vorteilen der neuesten Präzisionstechnologie für die Herstellung von Performance Cut Messern. Die herausragende Eigenschaft der Klingen ist neben dem klassischen Schmiedeverfahren auch auf die neuartige Verfeinerung des Stahles und das exakte Schleifen der Klingen mit neuester Präzisionstechnologie in einem genauen und gleichbleibenden Winkels.

Über die ganze Schneidenlänge zeichnen sich die Klingen aus geschmiedeten Spezialklingenstählen durch eine gute Schnittleistung und dauerhafte Abriebfestigkeit aus. Für alles und jeden Einsatzzweck gibt es das passende Schneidemesser mit der richtigen Schneidkante und der richtigen Schneidenform.

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