Global Tomatenmesser

Tomatenmesser Global

Die gezahnte Kante ermöglicht es dem Messer, ohne Druck in die Tomate einzudringen. Auch ideal für weiche Tomaten. Die gezahnte Kante des Tomatenmessers macht es einfach, noch ältere und damit weichere Tomaten zu schneiden und vorzubereiten. Weltweites Tomatenmesser: GLOBAL verbindet exzellentes Design mit dem Know-how und der Kunst des Schmiedens japanischer Besteckhersteller. Mit dem klassischen Global Tomatenmesser können Sie Tomaten oder Zitronen schneiden.

Globales GS-9 Zitronen- und Tomatenmesser 8 cm lang

Charakteristik: Die gezahnte Kante des Tomatemessers ermöglicht es, ältere und weichere Tomatensorten ohne Probleme zu zerlegen und zuzubereiten. Die groÃ?e EssenZ-Umfrage an deutsche Starköche im vergangenen Jahr bestÃ?tigte erneut die Beliebtheit von Yoshikinâ?"s Japanese Global Knives. Gefragt, welche Messer-Marke die Spitzenköche Deutschlands bevorzugt, kam Global an erster Stelle, und die Gründe, warum Global-Messer in den meisten der besten GaststÃ?tten Deutschlands eingesetzt werden, sind rasch gefunden:

Spitzenköche sind nicht an den prägnanten Werbeslogans oder anspruchsvollen Marketing-Kampagnen ehrgeiziger deutschsprachiger oder japonischer Kochmesserhersteller interessiert. Für sie zählt nur ein einfach zu bedienendes Küchenmesser mit einer festen und sehr scharfkantigen Klingen. In diesen Bewertungsbereichen belegt Global Messer regelmäßig Spitzenplätze bei Vergleichstests.

Globales GS-9R Zitronen- und Tomatenmesser 8 cm lang

Mit dem Tomatenmesser werden nicht nur hervorragende Stücke geschnitten, sondern auch andere Gemüse mit einer relativ resistenten Schale. Bei einer spitzen Schneide, der Blattbreite eines Universalmessers und der Wellenschliffkante funktioniert das Tomatenmesser wie eine Sägen. Weil die Schneide kaum verschleißt, ist in der Praxis ein ständiges Nachschärfen in der Praxis nicht erforderlich. Die GLOBAL GS-Serie besteht aus 29 recht kleinen Küchenmessern.

Die Schneidwerkzeuge haben jeweils eine Stanzklinge mit einem Einsatz aus dem hochwertigen Werkstoff ROMOVA 18 und einem ergonomisch perfekten, ausgewogenen Edelstahlhandgriff. Mit einer optimalen Blatthärte von 56-58 Graden Steinwell bestechen die Klingen der GS-Serie nicht nur durch ihre exzellente Kantenhaltung und Verarbeitung, sondern sind auch extrem resistent gegen Korrosion und Oxydation.

Das Wissen seiner Ahnen nutzte die Japanerin Komin Yamada, eine Lehrerin dieser Old School, um 1985 die ersten Global Kitchen Knives zu entwerfen. Die Folge: Damals wie heute sind diese Möbel unverwechselbar in Form und Funktion und in vielen Haushalts- und Grossküchen unverzichtbar. Verbraucherbewertungen für "Global GS-9R Zitronen- und Tomatenmesser 8 cm".

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Sie arbeitet mit ihrem spitzen Blatt und der gezahnten Kante wie eine Sägen. Brand: GLOBAL. Leicht selbst zu spitzen. Attraktives Aussehen. Perfekte Balance. Extreme Schärfe. Hervorragend geeignet: für Zitrone, Kiwis und andere kleine Citrusfrüchte oder kleine Nüsse. Schnitt: Sägeschnitt - sehr scharfer - nur von einem Profi nachgeschliffen. Dazu zählen z.B. getrocknete Paprika, wie z. B. Kartoffeln oder Gurken.

Durch den gezahnten Rand ist es einfach, noch ältere und damit weichere Sorten zu zerkleinern. Anwendung: Tomatensauce oder Limone in kleine Stücke zerteilen. Ideal zum Peeling und zur Zubereitung von Früchten und Gemüsen.

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