Käse Schneiden Draht

Schneidedraht für Käse

Zum Schneiden eines Käselaibs mit einem Käsedraht wird der Draht gespannt und dann über den Laib gelegt. Wie man große runde Brote richtig schneidet. Der Drahtschneider, auch bekannt als Käseschneider, ist die perfekte Maschine zum Schneiden von Frischkäserollen und sehr reifem Weichkäse. In der Mitte große, runde Käsebrote mit dem Käsedraht durchschneiden. Genauso vielfältig wie Käse in seinen Formen, Sorten und Größen ist, so unterschiedlich sind die Methoden zum Schneiden von Käse.

Schönfärberei: Käse richtig schneiden

Um große Käsebrote zu halbieren und zu vierteilen, ist es am besten, die Hand oder den Käse-Draht zu benutzen. Zuerst machen Sie mit einem Skalpell eine Nut in der Schale des Käselaibs. Dadurch wird verhindert, dass der Draht vom Rundbrot nachlässt. Den Draht mit einer Schaukel durch den Käse zupfen.

Die Die Graphic veranschaulicht, wie man große Rundbrote ohne Verlust schneiden kann. Mit dem einhändigen Kitemesser trennen Sie das Herzstück eines Viertels (3+4). Sie können dazu auch einen Käse-Spaten benutzen. Zuerst den zylindrischen Käse in zwei kreisrunde Stücke schneiden. Dies erfordert einige Erfahrungen, denn der Schliff muss gerade und eben sein.

Benutzen Sie einen großen Schneidebügel oder die Zunge. Für den Zuschnitt wird das Schneideblech verwendet. Durch den Käse von oben nach unten geben. Halte das Stück Käse mit deiner ebenen Handfläche darüber. Dadurch wird verhindert, dass der Käse zerbröckelt. Kuchenförmige Käse sind verhältnismäßig leicht zu schneiden.

Bei Beide Werkzeuge sind so konstruiert, dass der Käse nicht an ihnen haftet.

Käsemesserdraht

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