Kai Shun Classic Santoku

Santoku Kai Shun Classic Santoku

Der Kai Shun Classic Santoku - Ich liebe diese Messer. Der Santoku ist das beliebteste Messer in Japan. Das Kai Santoku Messer Shun Classic bietet Ihnen eine Küchenhilfe für alle Anwendungen. Kaie SHUN CLASSIC Santoku mit gewellter Kante. Der Kai Shun ClassicSantoku Damast mit Hohlschliff.

Klassischer Kai Shun - Santoku 14 cm - DM-0727

Die 14 cm lange kleine Variante des Klassikers Santoku..... Die Santoku bringt drei Vorzüge. Der Santoku ist die traditionelle asiatische Bauform für ein Allzweckmesser, ähnlich dem japanischen Küchenmesser des EU. Der Santoku mit 18 cm Klinge ist die "Standardgröße" - aber die Grösse ist immer eine Frage des Geschmacks. Als europäisches Gegenstück zu den Santoku gilt das Küchenmesser.

Das Kai Shun Classic ist eine der umfassendsten Damastmesser-Serien der Welt und besticht durch seine exzellente Verarbeitungsqualität und sein klassisches, elegantes Design. Mit der extremen Bildschärfe dieser Japanermesser werden Hobby- und Profiköche seit Jahren gleichermaßen inspiriert.... Kais SHUN CLASSIC SERIES: Jedes einzelne Schundmesser bekommt durch die Verfeinerung der natürlich schönen Damaszener Maserung einen unverwechselbaren und unverwechselbaren Stil.

Die Shun Profi-Kochmesser bestehen aus einem eigens dafür entwickeltem, rostfreiem Damaszenerstahl mit 32 Schichten. Das Kai Shun Classic ist eine der umfassendsten Damastmesser-Serien der Welt und besticht durch seine exzellente Verarbeitungsqualität und sein klassisches, elegantes Desing. Das konvexe Schärfen der Schneide und das handwerkliche Schärfen jedes Shun-Messers erzeugen eine unvergleichliche Bildschärfe, die es dem Skalpell ermöglicht, auch durch schwierigste Materialien zu schweben wie kaum ein anderes.

Die hohe Bildschärfe, kombiniert mit dem ausgeglichenen Eigengewicht der Klingen, ermöglicht ein müheloses Agieren. Klingen und Stiel sind somit bestens aufeinander abgestimmt und das Sägeblatt kann bestmöglich geführt werden.

Klassisches Kai Shun Santokumesser von KAI

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