Kai Shun premier Tim Mälzer Santoku Tdm 1702

Der Premierminister von Kai Shun, Tim Maltster Santoku Tdm 1702

TDM-1702; Klingenlänge 7. 0" / 18,0 cm; Härte 61±1 HRC; Grifflänge 12,0 cm;

Lieferung in hochwertiger Holzkiste mit Prägung. Die SHUN PREMIER TIM MÄLZER Serie. Der KAI Shun Premier Tim Mälzer Santoku ist das traditionelle japanische Allzweckmesser. Der Santoku ist das beliebteste Messer in Japan. Der aktuelle Kai Damastmesser SHUN PREMIER TDM-1702 Vergleich!

Der Premierminister von Kai Shun Tim Mälzer - Santoku 18 cm - TDM-1702

Die Santoku bringt drei Vorzüge. Der Santoku ist die traditionelle asiatische Version für ein universelles Messer, das mit dem Messer des Küchenchefs in Europa verglichen werden kann. Der Santoku mit 18 cm Klinge ist die "Standardgröße" - aber die Grösse ist immer eine Frage des Geschmacks. Europäisches Gegenstück zum 18 cm Santoku ist das 20 cm lange Köchermesser...>Handgefertigte Hammerschlagoberfläche, 32 Schichten aus korrosionsbeständigem Damaststahl, feiner Nussbaumgriff: Die Kai Shun Premier Tim Maltster Reihe besticht durch ihre exzellente Verarbeitungsqualität und ihr großartiges Aussehen.

Durch die Hammerblasoberfläche wird auch die Adhäsion von Schnitzeln an der Schneide reduziert. Durch seine extrem hohe Bildschärfe inspirieren diese Japanermesser Amateur- und Profiköche gleichermaßen.... Für die zukunftsweisende Shun Premier Tim Mälzer Kochmesser-Serie hat KAI sechs zusätzliche Kochmesser aus 32 Schichten korrosionsfestem Damaststahl entwickelt. Veredelt wird dies durch eine handgefertigte Hammerblasoberfläche, in Japan bekannt als Timesime, die zeitlose Eleganz mit ultimativer Präzision verbindet.

Ähnlich wie das limitierte Jubelmesser legte die Baureihe neben der extremen Festigkeit auch großen Wert auf optimalen Grip. Mit der Shun Premier Tim Mälzer Reihe stehen Ihnen Profi-Schneidwerkzeuge vom Bäummesser bis zum Santoku zur Verfügung, die durch hohe Funktionsvielfalt im zeitlosen Stil neue Standards im Premium-Segment setzt. Tim Mälzers Devise: "Ein gutes Schneidemesser macht die tägliche Routine leichter, aber auch erfolgreicher", wurde jedes der aufwändig gefertigten Nasendamastmesser von den Japanern aus Seci City minutiös auf sein jeweiliges Einsatzgebiet angepasst.

Der Premierminister von Kai Shun Tim Mälzer Santoku 18cm (TDM-1702)

Interessiert Sie für mehrere Möbel? Ein wahrer Blickfang ist das Kai-Messer der Reihe Tim mit seiner Hammerschlagoberfläche. Extrem Schärfe und ein guter Grip kennzeichnen das Kai-Messer. Mit einem handgefertigten Hammerschlagoberfläche â in Japan, wie man es von der Firma Shun Premier Tim kennt, werden die Kaimesser der Shun Premier Tim Mälzer aus 32 Schichten korrosionsbeständigem Damaststahl veredelt und verbinden so unvergleichliche Ästhetik und Einzigartigkeit.

Bei den Kaimessern haben die Messerklingen einen gewaltigen Kernbereich aus VG-10-Edelstahl mit einem Härtegrad von 61±1 HRC. Ähnlich wie bei der Limited Jubiläumsmesser wurde auch bei der Baureihe neben extremem Härte auf optimalen Grip gesetzt. Kai-Messer sind also Profi-Messer, die von höchster Funktionalität im zeitlosen Look neu eingestellt wurden Massstäbe im Premium-Segment.

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