Wakoli Damastmesser Set

Damast Messerset von Wakoli

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Das Wakoli Damastmesser ist eine der schärfsten Messerserien der Welt. Das Wakoli Damastmesser ist eine der schärfsten Messerserien der Welt. Das Wakoli Damastmesser ist eine der schärfsten Messerserien der Welt.

Traumhaftes Kochmesser für passionierte Küchenchefs

Dieser Wakoli Damast Messersatz enthält die gebräuchlichsten und am häufigsten verwendeten Messer in jeder Kücheneinrichtung. Besteht aus einem großen Santoku-Messer mit 17 cm Damaszenerklinge, einem mittelgroßen Santoku-Messer mit einer Klingenlänge von 12 cm und dem Office Allzweckmesser mit einer 8,5 cm langen Schwert. Alle sind aus qualitativem Damaststahl nach traditionellem japanischem Schmiedekunstverfahren hergestellt.

Jedes dieser qualitativ hochstehenden und äußerst scharfen Sounds ist ausschließlich darauf ausgerichtet, Ihre Kocharbeit zum Genuss zu machen. Der elegante Edelholzgriff liegt herrlich in der Handfläche und die messerscharfen und mit einer Härte von 60±2HRC enorm widerstandsfähigen Schneiden schneiden jede beliebige Speise mühelos. Durch die Verwendung von Edelholzgriffen werden alle Arten von Lebensmitteln geschnitten. Aufgrund der speziellen Schmiedetechnik des 67-lagigen Damaststahls sinkt die Bildschärfe der Schneiden auch bei intensiver Bearbeitung kaum.

Sie haben eine ausgezeichnete Handfertigkeit, wobei Ihre Handflächen bestens geschützt sind und auch bei längerer Tätigkeit nicht müde werden. Damaszenermesser Wakoli Profi-Set mit Holzkiste, VG-10, 30,5 cm bis 19,5 cm, sehr hochwertiges Küchenmesser,.... Höchste Qualität: 3 hochqualitative, superscharfe Profi-Messer mit japanischen Damaszenerklingen und Edelholzgriffen, Klingenhärte: 60±2HRC; 67 STAHLLAGEN, jede einzelne Schneide wird mit hochlegierten, hochwertigen,.....

Drei messerscharfe Klingen im Messerset: 1 großes Santoku-Messerlänge 30,5/17 cm, 1 Santoku-Messerlänge 23,5/12 cm, 1 Büromesser - Universalmesser zum Abschälen und Trennen von..... Ideal als Präsent für sich selbst oder für Liebhaber des Kochens, die mit Leib und Seele ein spezielles Geschirr aus verschiedenen Rohstoffen wie z. B. Gemüsen, Früchten, Fisch im Handumdrehen zubereiten.

HOLZBOX zur gefahrlosen Lagerung der Nabenmesser, sichere Lagerung und perfekte Rundung der Optiken aus der Wakoli Edib-Serie. Welche Verwendungszwecke sind für Damastmesser vorgesehen? Eines dieser feinen Wakoli Santoku Möbelmesser ist für ein breites Anwendungsspektrum ausgelegt. Mit dem Namen "Santoku", was "drei Tugenden" heisst, sind diese Messern für die Verarbeitung der elementarsten Komponenten der fernöstlichen Gastronomie, wie z. B. Rindfleisch, Schweinefleisch, Fisch aufbereitet.

Mit jedem dieser beiden Messern können Sie eine Reihe von Aufgaben erfüllen und sich die Vorbereitung einer großen Auswahl an Gerichten leichter machen. Die große Santokumessers mit 17 cm Klingenlänge ist sowohl für das Schneiden großer Teile als auch für kleine Gerichte bestens gerüstet. Das Blatt mit seiner Schaufelspitze wird auf die Schneidfläche gelegt und die rotationssymmetrisch abgerundete Schneidkante wird dann durch das zu zerkleinernde Gut gerollt.

Das äußerst spitze Blatt trennt auch harte Speisen wie Muttern oder Getreide sicher, ohne dass etwas seitwärts rutscht. Hürden, die andere Klingen nicht überwinden können, wie z. B. Skalpell, Gebeine, Knorpel oder kleine Gebeine, die stabile Schneide übersteht sicher und ohne großen Aufwand. 12 cm Schneide ist griffiger als ihr großer Mitbruder, aber nicht weniger sicher geschnitten.

Mit diesem feinen Schneidemesser können Sie kleine Stücke von Lebensmitteln wie z. B. Gemüsen oder Früchten zerschneiden. Mit der scharfen und robusten Klingen aus hochwertigem Damaststahl können Sie einen präzisen Schnitt ohne Verrutschen durchführen. Mit dem äußerst handlichen Skalpell kann man für verschiedene Aufgabenstellungen arbeiten.

Egal ob zum Peeling, Filetieren, Turnieren oder zum Freigeben von Rindfleisch und Fischen, das praxisgerechte Kochmesser erfüllt seine Aufgabe sicher und genau. Mit der robusten Schneidkante lassen sich auch Schalentiere wie z. B. Langusten oder Miesmuscheln hervorragend öffnen. Auf diese qualitativ hochstehenden Klingen werden Sie in Ihrer Küchenarbeit nach kurzer Zeit nicht mehr missen wollen.

Damaszenermesser Wakoli Profi-Set mit Holzkiste, VG-10, 30,5 cm bis 19,5 cm, sehr hochwertiges Küchenmesser,.... Höchste Qualität: 3 hochqualitative, superscharfe Profi-Messer mit japanischen Damaszenerklingen und Edelholzgriffen, Klingenhärte: 60±2HRC; 67 STAHLLAGEN, jede einzelne Schneide wird mit hochlegierten, hochwertigen,..... Drei messerscharfe Messersätze: 1 großes Santoku-Messer 30,5/17 cm lang, 1 Santoku-Messer 23,5/12 cm lang, 1 Büromesser - Universalmesser zum Abschälen und Trennen von.....

Ideal als Präsent für sich selbst oder für Liebhaber des Kochens, die mit Leib und Seele ein spezielles Geschirr aus verschiedenen Rohstoffen wie z. B. Gemüsen, Früchten, Fisch im Handumdrehen zubereiten. HOLZBOX zur gefahrlosen Lagerung der Nabenmesser, sichere Lagerung und perfekte Rundung der Optiken aus der Wakoli Edib-Serie. Die großartigen Klingen sind im Prinzip sehr einfach zu reinigen.

Die agressiven Substanzen können die wunderbare Struktur von Damaszenerstahl und Edelholzriffs beschädigen. Im besten Falle sollten Sie zum Nachschleifen der Schneiden einen Feinkornschleifstein oder einen Feinhonstahl einsetzen. Meistens reicht ein leichter Schliff aus, um die vollständige Bildschärfe wiederherzustellen, die Schneiden gehen aufgrund der herkömmlichen japanischen Herstellungsmethode nur sehr spatz.

Mahlen Sie die Blätter immer feucht, d.h. mit etwas Zeitaufwand. Die Blätter sollten nach dem Schärfen wie oben angegeben gereinigt und anschließend mit etwas Oliven- oder Leinsamenöl poliert werden. Das ist die ideale Aufbewahrung Ihrer Damastmesser, damit Sie sie noch viele Jahre lang genießen können. Das Modell ist wunderschön und der aus schwarzem Hartschaumstoff gefertigte Griff bietet optimalen Schutz für Ihre Scheren.

Wir bitten Sie, die Möbel nicht mit anderen Arbeitsgeräten in eine Fachschublade zu stellen, dies kann zu Kratzen und Beschädigungen und wird diesen phantastischen Deckenmessern nicht gerechtfertigt. Das Wakoli Damaszener Messerset Professional Set ermöglicht Ihnen den ersten Schritt in die Weltgeschichte der Spitzenköche. Durch die Handhabbarkeit und Genauigkeit dieser Blätter gehören sie eindeutig zur Spitzenklasse der Kochmesser.

Für fast jede Aufgabenstellung haben Sie ein geeignetes Werkzeug parat, das Ihnen die tägliche Routine und die Zubereitung der Gerichte zu einem wahren Genuss macht. Mit diesen noblen Messern aus Damaststahl, hergestellt nach alter japanischer Manier, werden Sie die Liebe zum Essen wecken und Ihre Umgebung inspirieren.

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